
Isparta’nın Senirkent ilçesinde bağ bozumu sonrası başlayan pekmez yapımı, mahalle ve köylerde hareketli günlere sahne oluyor.
Yöre halkı, toplanan üzümleri kaynatarak geleneksel yöntemlerle pekmeze dönüştürüyor.
Kimi aileler kendi tüketimi için üretim yaparken, bazıları ise yerel pazarlarda satışa sunarak ekonomik kazanç sağlıyor.
Pekmez kazanlarının başında sabahın erken saatlerinden itibaren başlayan emek, hem kültürel bir mirası yaşatıyor hem de kış sofraları için doğal ve sağlıklı bir tat sunuyor.
1
Ercan Selçukoğlu: “Bugün Birlik ve Beraberlik Günüdür”
1441 kez okundu
2
Mehmet Milli Anma Töreninde Anlamlı Buluşma
1248 kez okundu
3
SELÇUKLU AİLESİ ŞIRNAK’TA: GÖNÜL BİRLİĞİ VE KARDEŞLİK BULUŞMASI
735 kez okundu
4
Selçuklu Ailesi Hollanda Temsilciliği Kuzey Brabant Teşkilatı Eylül Ayı İstişaresini Gerçekleştirdi
633 kez okundu
5
Ercan Selçukoğlu’ndan Birlik ve Beraberlik Çağrısı
590 kez okundu