News
News
Isparta’nın Senirkent ilçesinde bağ bozumu sonrası başlayan pekmez yapımı, mahalle ve köylerde hareketli günlere sahne oluyor.
Yöre halkı, toplanan üzümleri kaynatarak geleneksel yöntemlerle pekmeze dönüştürüyor.
Kimi aileler kendi tüketimi için üretim yaparken, bazıları ise yerel pazarlarda satışa sunarak ekonomik kazanç sağlıyor.
Pekmez kazanlarının başında sabahın erken saatlerinden itibaren başlayan emek, hem kültürel bir mirası yaşatıyor hem de kış sofraları için doğal ve sağlıklı bir tat sunuyor.
1
Dijital medyanın öncüsü Adil Koçalan’dan yeni bir merkez: “Balkanlar Media” – Birlik Haber Ajansı
165 kez okundu
2
Meta AI, Türkiye’de Türkçe desteğiyle kullanıma açıldı – Birlik Haber Ajansı
163 kez okundu
3
Fenerbahçe, Ederson'u İstanbul'a getiriyor
161 kez okundu
4
Kahramanmaraş'taki Ali Kayası, doğayla tarihi buluşturuyor
140 kez okundu
5
Yavuz Ağıralioğlu Bitlis’ten seslendi: İtirazımız var – Birlik Haber Ajansı
138 kez okundu
