Liseler Arası Aşçılık Yarışması Başlıyor – Birlik Haber Ajansı

Yarışma, 24 Eylül 2025 tarihinde düzenlenecek. Edirne, İstanbul, Samsun, Bartın, Kayseri, Nevşehir, Konya, Ankara, Batman, Kilis, Van, Kahramanmaraş, Erzurum ve Adana illerindeki mesleki ve teknik Anadolu liselerinden 3 öğrenci, 1 danışman öğretmen ve 1 idareciden oluşan ekipler yarışmada yer alacak. Böylece 14 ilden toplam 70 kişilik bir katılım sağlanacak.

Öğrenciler, 2025 yılında düzenlenen MEB Uluslararası Gastronomi Festivali ve Aşçılık Yarışması’nda bölge birincisi ve ikincisi olan okullardan, hâlen eğitimine devam eden ve gönüllü olarak yarışmaya katılmak isteyen öğrenciler arasından seçildi.

Bu yılki yarışmanın konusu, Kırşehir bölgesinin coğrafi işaretli yemekleri olarak belirlendi. Yarışmada festivalde bölge birincisi olan 10 ekip “çirleme ve Ahilik helvası”, bölge ikincisi olan ekipler ise “Ahilik pilavı ve Ahilik şerbeti” hazırlayacak.

Yarışma, Ahilik kültürünün tanıtılmasının yanı sıra, öğrencilerin mesleki becerilerinin sergilenmesine ve yöresel lezzetlerin genç kuşaklara aktarılmasına katkı sağlayacak.